農業 - ニュースリリース

ヤンマーがこだわりの生産者と消費者をつなぐ 日本中からプレミアム食材が集まる!ヤンマー「プレミアムマルシェ」開催 〜奥田政行シェフがとっておきの野菜でおもてなし〜

2013年07月05日
ヤンマー株式会社

この度、ヤンマー株式会社(本社:大阪市北区、代表取締役社長:山岡健人、以下:ヤンマー)は、今年3月に発表した新戦略「ヤンマープレミアムブランドプロジェクト(※)」の一環として、こだわりを持った生産者と消費者をより深くより直接的に結ぶ出会いの場「プレミアムマルシェ」を、東京と大阪で開催します。

ここ数年、食の品質や安全性にこだわる人が増えています。自然と調和したより豊かなライフスタイルを求めるなど、価値観も大きく変化してきています。

都会の人々の農業や漁業への関心を高め、産業としての価値をもっと高るため、食料生産をずっと支援してきた会社として、本年より具体的な取り組みを始めました。

その第一歩として、今年4月より食をテーマとするテレビ番組を開始。と同時に、生産者と消費者を直接結ぶ青空市場を8月に東京、10月に大阪で開催します。こだわりの生産物の「こだわり」とは何かを明らかにすることで、生産者と消費者がより深くより直接的につながることを目指す試みです。

新しい「農」をクリエイトするヤンマーとして、これからの農業をより強いものへ。さらに、農業にとどまらず漁業など食料生産の様々な分野でお客様の課題を解決することを通じて、人々のより豊かなくらしを実現していく。それが私たちヤンマーのプレミアムマルシェです。

東京会場では、恵比寿ガーデンプレイスに青空市場を出展、生産者がこだわりを持って育てたプレミアムな食材が並びます。来場者は、生産者の顔を見て安心してプレミアムな食材の購入ができるだけでなく、それぞれの最適な調理方法などもお聞きいただくことができます。また、青空市場の他に、アル・ケッチァーノの奥田シェフによるプレミアム・ベジパーティを始め、同氏によるトークイベント、移動農園など、日本の農業・漁業への関心を高める、複数のコンテンツをご用意する予定です。

つきましては、貴媒体にてイベントの告知・掲載を検討いただけますと幸いです。

青空市場

  • ※「ヤンマープレミアムブランドプロジェクト」では、総合プロデューサーとしてクリエイティブディレクターの佐藤可士和氏を迎え、また、工業デザイナーの奥山清行氏がヤンマーホールディングス(株)の取締役となり、全商品のデザインを手がけるとともに、服飾デザイナーの滝沢直己氏が農業&マリンウェアをデザインします。食とエネルギーを支えるヤンマー事業の3つの事業フィールド(大地〈農業〉、都市〈エネルギー・建設機械〉、海〈マリンインダストリー〉)において、その産業としての価値を高め、次の時代の「プレミアム・フィールド(高付加価値領域)」へと成長させていくことを目指しています。
ご掲載に関するお問い合わせ

ヤンマー プレミアム・マルシェPR事務局:宮崎・住川
TEL:03-5572-6071 FAX:03-5572-6075 E-MAIL:a-miyazaki@vectorinc.co.jp

プレミアムマルシェ概要

<東京会場>
開催日:2013年8月24日(土)・25日(日) <雨天決行>
時 間:11:00〜17:00(予定)
場 所:恵比寿ガーデンプレイス センター広場
<大阪会場>
開催日:2013年10月26日(土)・27日(日)<雨天決行>
時 間:11:00〜17:00(予定)
場 所:グランフロント大阪 北館1階 ナレッジプラザ
  • 主 催:ヤンマー株式会社
  • 参加費:無料
  • イベント内容(東京会場):
    奥田政行シェフによる「プレミアム・ベジパーティ」、移動農園
    奥田政行シェフによるトークイベント
    奥山清行氏デザインのコンセプトトラクター展示
    佐藤可士和氏プロデュースのオリジナルエコバッグ展示・販売 など
    ※大阪会場は一部イベント内容が異なることがあります。
  • お問い合わせ先:
    株式会社NKB 営業5部 日吉
    Tel:03-3504-2130 Fax:03-3504-2101 Mail:hiyoshi@nkb.co.jp

イベント内容の詳細

12ブース12出店者によるこだわり生産物の販売

生産者がこだわりを持って育てたプレミアムな食材の販売と、おいしい食べ方の紹介。

プレミアム・ベジパーティ&トークイベント

イタリア料理店アル・ケッチァーノのオーナーシェフ奥田政行氏によるステージクッキングイベント。
トークショーとプレミアムサラダバー他2品のご提供とサラダにベストマッチするワインのテイスティングも開催。

移動農園

オークビレッジ柏の葉協力による、旬野菜の移動農園設置。
クッキング時に奥田シェフが収穫、プレミアム・ベジパーティ、トークイベント後農業インストラクター鈴木富樹子(フッキー)さんによるプチ農業セミナーを移動農園で開催。

コンセプトトラクター展示

工業デザイナー奥山清行氏デザインによるコンセプトトラクターを展示。

オリジナルエコバッグ展示・販売

クリエイティブディレクター佐藤可士和氏プロデュースによるオリジナルエコバッグの展示・販売。

<注記>
ニュースリリースに記載されている内容は、記者発表時点のものです。最新の情報とは内容が異なっている場合がありますのでご了承願います。

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