YANMAR Marine Farm

Dari pemancingan ke perikanan: generasi baru fasilitas riset kelautan

Laut adalah sumber semua kehidupan. Dengan meningkatnya permintaan pasar akan produk dari laut dan berkurangnya sumber daya kelautan, muncul kebutuhan dan harapan tinggi untuk pengembangan industri perikanan. Contohnya, pembiakan kerang-kerangan yang menarik perhatian publik sebagai satu dari aktivitas perikanan yang berkelanjutan. Kerang tidak perlu diberi pakan, pengeluaran pembiakan dan efek negatif ke lautan sekitar pun rendah. "Yanmar Marine Farm" selalu menghadap ke masa depan dengan menggunakan teknologi terkini untuk meningkatkan pembiakan kerang di seluruh dunia sekaligus menjaga kestabilan sumber daya alam terutama kelautan.

Fasilitas YANMAR Marine Farm

1. Sistem produksi bibit di darat 2. Fasilitas pengiriman 3. Fasilitas pengolahan air limbah 4. Lantai 1 Bengkel  Lantai 2 Ruang rapat dan ruang tamu 5. Kantor produksi pakan dan laboratorium 6. Pembangkit listrik 7. Fasilitas penyaringan

Bisnis Kami

Dengan menggunakan teknologi modern yang sudah dipatenkan dan kontrol produksi yang menyeluruh, Yanmar memproduksi dan menyediakan pakan hidup dan bibit kerang.

Bisnis Penjualan Pakan

Pada tahun 2003, kami mendirikan fasilitas produksi pakan dalam ruangan terbesar di dunia yang menggunakan teknologi pembiakan alga otomatis. Tumbuh di kondisi tekontrol ketat, produksi pakan untuk tiram, kerang leher panjang, kelinci laut dan timun laut memberi pasokan berharga untuk fasilitas tes produksi perikanan dan juga berkontribusi dalam pengembangan industri perikanan.
Melalui pengelolaan siklus panen dengan hati hati dan penggunaan teknologi pengayaan yang dipatenkan, Yanmar dapat memberikan pakan nutrisi tinggi yang padat dan mudah dipakai.

Pakan padat (100 juta sel/ml)

Chaetoceros gracilis

Bisnis penjualan Kerang

Kami juga memasok anakan tiram tipe bibit tunggal dengan kualitas tinggi yang siap dipanen dan juga sedang mengusahakan pemulihan produksi kerang leher panjang yang sedang menurun dengan menyediakan pasokan bibit dan anakan yang aman dan stabil.

Anakan kerang leher panjang

Anakan tiram

R&D

Melalui keinginan kami untuk membuat perikanan baru yang berkontribusi dalam penambahan keuntungan di bisnis perikanan, Yanmar telah mengembangkan sistem perikanan yang komprehensif, mulai dari produksi anakan hingga pengiriman berdasarkan ukuran tiram, melalui teknologi inti dari produksi anakan dan bibit kerang, kami pun telah mengembangkan teknologi lainnya untuk menunjang bisnis ini.

Teknologi Produksi Pangan

Alga menuai perhatian sebagai solusi yang memungkinkan untuk untuk berbagai masalah, mulai dari pemanasan global, polusi lingkungan hingga kekurangan makanan dan energi. Selain penggunaannya sebagai pakan untuk budidaya kerang, alga juga memiliki yang bervariasi mulai dari obat hingga zat aditif untuk bio diesel. Pengembangan untuk kegunaan alga ke arah yang lebih inovatif masih terus berlangsung.

Teknologi Bibit

Pendirian teknologi perikanan yang mampu memberikan pasokan makanan yang aman dan stabil, didorong oleh kebutuhan untuk mendukung sumber daya perikanan yang menurun serta keinginan untuk membuat nilai baru melalui produksi terbarukan untuk sumber daya kelautan, Yanmar khususnya masuk ke ranah perikanan dalam ruangan dengan produksi alga untuk pakan dan pengelolaan tiram indukan untuk proses produksi tiram yang lebih baik, aman dan dipercaya.

Teknologi Perikanan

Untuk merealisasikan perikanan yang menguntungkan, tiram bisa terus diproduksi di permukaan laut atau di endapan tanah, menggunakan anakan dan bibit tiram yang dibuat secara artifisial.Yanmar membiakkan anakan di atas rakit tempat pembibitan yang mengambang atau disebut FLUPSY (Floating UPweller SYstem). Lalu, untuk bisa menjaga pasokan tahunan, penelitian berlanjut ke produksi varietas tiram dan kerang lain selain tiram biasa yang saat ini diproduksi. Penelitian juga masuk ke teknologi sanitasi pasca panen. Sebagai bagian dari usaha kami untuk memberikan sesuatu ke komunitas lokal, teknologi perikanan Yanmar juga sedang diaplikasikan ke pembibitan tiram di wilayah Kunisaki.

Tiram Kunisaki

Yanmar telah bekerja sama dengan otoritas lokal Asosiasi Perikanan Kunisaki, untuk mengadakan uji coba produksi tiram yang paling enak dimakan mentah ini.
Dengan ciri cita rasa yang segar dan cangkang yang lebih dalam, Tiram Kunisaki adalah produk lokal yang menuai banyak pujian.

Lokasi Fasilitas

3287 Itohara, Musashi-cho, Kunisaki, Oita Prefecture, Japan, 873-0421