新食材「ライスジュレ」で期待される安全な食のイノベーション
お米と水だけで出来た新食材の「ライスジュレ」。グルテンフリー、添加物フリー食材として注目を集めています。「ライスジュレ」の特徴や今後の可能性についてたっぷりとご紹介します。
ヤンマーアグリイノベーション株式会社
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