YANMAR 해양연구원

어업에서 양식에 이르기까지 : 차세대 해양 연구 시설

바다는 모든 생명의 근원입니다. 그러나 천연 수산자원의 고갈과 해양의 지속가능한 이용에 대한 위협이 지속적으로 증가함에 따라 양식 산업 발전에 대한 희망이 높아지고 있습니다. 특히 바지락, 굴 등 쌍각류 조개의 양식은 먹이가 필요 없으므로, 낮은 비용 및 양식 해역에 대한 환경 부하가 적은 점에서 지속 가능한 양식업으로써 주목받고 있습니다. 얀마 해양 연구원은 양식의 확대 및 환경 보전을 위해, 미래를 내다 본 선진 기술을 해외로 전개하며 쌍각류 조개 양식에 대한 새로운 형태를 목표로 하고 있습니다.

해양연구원 시설안내

1.Onshore seedling production system 2.Shipping Faciliites 3.Waste water treatment facility 4.1F Workshop 2F Meeting room and reception 5.Feedstock production Offices and laboratory 6.Power plant 7.Filtration plant

사업영역

얀마 고유의 고급 기술을 사용하는 고품질 생산관리 시스템을 통해, 고품질의 생물(生物) 공급 원료 및 쌍각류 모종(spats)을 생산하고 있습니다.

공급원료 판매사업

2003년 고도화한 조류 배양기술 자동화를 활용하여, 일본 최대의 실내 사료 생산 시설을 설립했습니다. 엄격하게 통제된 조건하에서 생산된 사료는 굴, 바지락, 성게 및 해삼 등의 먹이로써 수산 시험장을 비롯한 모종 생산 시설로 공급되어 수산업 발전에 기여하고 있습니다.

농축사료 (1억 cells/ml)

Chaetoceros gracilis

쌍각류 조개 판매 사업

우리는 또한 양질의 시드타입 굴 종자(2mm)를 공급할 준비가 되어 있으며, 조개 모종과 종자를 안정적으로 공급함으로써 감소하는 긴목 조개 생산량을 복구하기 위해 노력하고 있습니다.(약 1mm)

바지락 종자

굴 종자

R&D

얀마는 어업의 수익성 개선에 기여할 수 있는 새로운 양식 체계를 창출하기 위해 종자부터 굴 크기에 따른 출하에 이르기까지의 포괄적인 양식체계를 개발했으며, 쌍각조개 모종 및 굴 종자 생산의 핵심 기술을 중심으로 이를 지원하기 위해 관련된 기술 개발 본부를 두고 있습니다.

공급원료 생산 기술

해조류는 지구 온난화, 환경오염, 식량난 및 에너지 부족 등 다양한 문제에 대한 해결책으로 주목 받고 있습니다. 쌍각 조개류 양식의 원료로 사용될 뿐만 아니라 의약 품 및 바이오 연료 보충제와 같은 다양한 분야 및 응용분야가 있습니다. 이러한 혁신적인 이용 기술 개발에 대한 니즈가 증가하고 있으며, 광(光)환경에 착안한 연구도 진행되고 있습니다.

종묘 기술

안전하고 안정적인 식량 공급을 제공할 수 있는 양식 기술의 확립은 해양자원의 지속 가능한 생산을 통해 어업 자원의 감소를 지원하고 새로운 가치를 창조에 필요한 요소입니다. 특히 얀마는 미생물 조류 공급 원료와 실내 양식에 대한 연구에 참여하고 있으며, 부가적인 가치를 제공하기 위하여 부모 굴 종자를 신중하게 관리하여 안전하고 신뢰할 수 있는 굴 생산 프로세스를 제공합니다.

양식 기술

높은 수익성을 가진 양식을 실현하기 위하여, 굴은 인위적으로 제작된 굴 스터드와 묘목을 사용하여 바다 표면 또는 갯벌에서 지속적으로 생산할 수 있습니다. 얀마는 떠다니는 뗏목형 보육 선박 또는 FLUPSY (Floating UPweller SYstem)에서 묘목을 양식합니다. 또한 일반적인 굴 이외에 연중 공급을 가능하게 하기 위해 다른 종류의 굴과 쌍각 조개류의 수산 양식 및 수확 후 살균 기술에 대한 연구를 계속 진행하고 있습니다. 얀마의 양식기술은 지역 사회에 무언가를 되돌려 주기 위한 노력의 일환으로 쿠니사키(Kunisaki)지역에서 생산하는 굴의 재배에 적용되어 현재 The Kunisaki Oyster라는 브랜드로 등록이 되어 있습니다.

쿠니사키(Kunisaki) 굴

먹기 좋은 석화, 얀마는 2014년 부터 석화 시험 생산을 위하여 쿠니사키 어업 협회 지방당국과 협력해 왔습니다.
독특하고 상쾌한 맛과 깊은 Cup Shell로 쿠니사키 굴은 호평을 받았습니다.

연구소 위치

3286 Itohara, Musashi-cho, Kunisaki, Oita Prefecture, Japan, 873-0421