営農情報

「パワーポイント（Microsoft社の説明用ソフト）で説明してもいいですか？」。
森岡健児氏はメロンの出荷場施設で、パソコンとプロジェクターを使って農業に対する想いや経営理念、ビジョンを説明しはじめた。
〈CSR〉〈中長期計画〉…。農業者からはあまり聞かない言葉に思わず面食らう。
7棟あるハウスでは、森岡氏とお父様、奥様を含む7名が汗を流すが、その管理方法は独特だ。ハウス内には複数のWebカメラが付けられ、温度・湿度等の内部環境はGHP（ガス・ヒートポンプ）や温水暖房、CO₂発生装置などを使い、ハウスに隣接する制御室でパソコンにより自動制御されている。その状況や設備の稼働状況は、いつでもどこでもパソコンやタブレットなどで確認できる。問題が発生すれば森岡氏のスマートフォンにメールが自動送付される。それにしても一般的な篤農という言葉からはイメージできないほど先進性とビジネス感覚が感じられた。
しかし詳しくお話をうかがうと合点がいった。「僕の栽培ポリシーは、データやICT（情報伝達技術）を使いますが、やっぱり農家の3代目なんで、種からいただいた命を育てていく。そして作物は自分の子供のように時には厳しく、時には優しく扱っています」。最新の機器を使っていても気持ちは篤農家だ。

規模拡大を実現するために森岡氏は「マスクメロンで日本一の農業生産法人になりたい。お金だけでなく、“仕事への情熱と誇り”を持って働ける環境をつくり、生産量NO.1、品質NO.1そして経常利益NO.1になりたい」と、力説する。計画も、「今年（2017年）の売上目標が1億円で5年後には2倍、10年後には3倍と強気だ。これをどうやって実現していくかを常に考えています。今年の目標はG-GAP^※を取ること。すごくお金がかかりますけど（笑）」。

さらなる規模拡大に向けての取り組みはまだまだある。奥様が経営するフレッシュジュース販売店の〈ベジフルッタ〉で6次産業を実践。これは同社のメロンの知名度アップと、味は良いが形の悪いメロンを活かすための取り組みで、野菜ソムリエの資格を持つ奥様による同社のメロンの糖度チェックも兼ねている。またハウスの解体業などもこなすが、これは従業員に、栽培だけでなくさまざまなことを学習してもらうため。取り組み実践することで人材育成を行い、目標達成を目指す。

• ※G-GAPとは？Global Good Agricultural Practiceの略で、世界100カ国以上で実践されている世界基準の適正農業規範のことです。

そんな同社に喜ばれているのが、有光工業（株）（本社/大阪府大阪市）の静電ノズルとヤンマーのGHPだ。
ハウス内での防除は大変な重労働で、それを軽減するのが効率アップのポイントだ。
「静電ノズルは良いですよ。薬剤の葉裏への入り方が全然違う。なにより作業が楽になった。ウチはもっとラクしたいから少し改良しながら使っています。もうひとつの魅力は、特別な操作技術がいらないから、従業員にも任せられるという点ですね。あと農薬の量も2割ほど減りましたよ」。防除が楽になれば、ほかの作業もはかどる。「見てください、ウチのメロンに病気はないでしょう？有光さんのお陰ですよ（笑）」。森岡氏の表情は自信に満ちている。

• 狭い場所から広い場所まで、立体作物から平面作物まで。用途に合わせてさまざまなタイプをご用意しております。

• ※ご希望の頭口数に対応できますので、お近くのヤンマー取扱店までおたずねください。

• 詳しく見る（有光工業 株式会社）

• 加温機との組み合わせで、年間暖房エネルギー使用量を約30%削減できます。
• GHPはEHP（電気エアコン）に比べ、消費電力を大幅に削減できるので、契約電力を低減できます。

• 詳しく見る（施設園芸向GHP（ガスヒーポン）エアコン）