仙台市 サンモール一番町商店街でプレミアムマルシェを開催しました

開催期間:2014年10月11日(土)・12日(日)
開催場所:仙台市 サンモール一番町商店街

サンモール一番町商店街

出店生産者の紹介

青森県 ミルク工房ボン・サーブ

青森県 ミルク工房ボン・サーブ

美容と健康のために誕生した、酪農家ののむヨーグルト

牧場でつくる味わい豊かなヨーグルト。そこに保湿や肌の若返りが期待できる「プロテオグリカン」を10mgも配合。
濃厚な風味ながら、シルクのようなさらりとした心地良い喉ごしです。

宮城県 六郷農業青年部

宮城県 六郷農業青年部

豊かな大地によって育まれた風味と食感の良さ

丹精込めてつくった朝取り野菜は、フレッシュで瑞々しさに溢れています。さらにシャキシャキした食感と爽やかな香りが際立ちます。
素材そのものの美味しさを引き立たせた大自然の贈りものです。

岩手県 くずまき高原牧場

岩手県 くずまき高原牧場

健康なホルスタインから搾る、生乳100%の贅沢な美味しさ

牛乳本来の濃厚な美味しさを瓶にとじこめました。
そのまま放置していると、上部に純正生クリームの層ができるのは自然のままの牛乳の証拠。ここでしか味わえない本物の生乳です。

山形県 天童織田藩 楽市楽座

山形県 天童織田藩 楽市楽座

果実をふんだんに使用、ふんわり優しい甘さの無添加ジャム

完熟採れたての果実を使用し、芳醇な香りを楽しめる無添加ジャム。瓶のなかにはゴロゴロと果肉が凝縮して詰まり、まさに果実そのままの味わい。
いつもの朝食やティータイムを華やかに演出してくれます。

岩手県 株式会社須藤ライスセンター

岩手県 株式会社須藤ライスセンター

約400年に渡って受け継がれてきたこだわりのお米

米づくりに真摯に向き合う職人の技が光る伝統の味わい。 栄養分を豊富に蓄えて育った米粒は、一粒一粒が大きく「ツヤ」、「粘り」そして「甘み」が際立ち、あとを引く美味しさです。

秋田県 相馬農場

秋田県 相馬農場

ミネラルを豊富に含み栄養たっぷり、天然由来の美味しさ

水と土に恵まれた環境のもと栽培したお米は、驚くほど豊かな甘味が広がります。
表面はつややかでふっくら、一口食べるともっちりとしながらもほどけるような柔らかな食感を楽しめます。

宮城県 田伝むし

宮城県 田伝むし

一級河川・北上川で育てる、幻のお米「ササニシキ」

完全無農薬、肥料も一切使用しない自然農法で丁寧に育てられた希少性の高い「ササニシキ」。
あっさりとした食感で、じんわりほどよい甘みが広がります。冷めても美味しく寿司飯としても貴重な銘品です。

宮城県 近藤農産

宮城県 近藤農産

素材に徹底的にこだわって生まれた本物の旨みと甘み

国産高級大豆と「ひとめぼれ」の一等米を惜しげもなく使用した、昔ながらの手づくり製造。
味噌汁はもちろん、きゅうりにつけてそのまま食べても美味しい特製味噌です。

山形県 大江町OSINの会

山形県 大江町OSINの会

甘くてジューシー、皮ごと食べられる絶品「プラム」

糖度が高く濃厚な味わいなので、すももは酸っぱいから苦手という方でも美味しくいただけます。
美しい紅色の華やかさは、秋のデザートや贈り物にも最適です。

岩手県 合同会社アグリコラボサークル

岩手県 合同会社アグリコラボサークル

甘さだけではない、コクと酸味の調和ある味わい

減農薬、深層地下水を使って育てることで優れた食味を実現。そんなこだわりのトマトを1本に11個も贅沢に使用しました。
その美味しさは、いわて特産品コンクールで県知事賞を獲得するほどの実力です。

山形県 株式会社六兵衛工房

山形県 株式会社六兵衛工房

「やまがた米粉食品コンクール」最優秀賞を受賞

小麦アレルギーの子供でも安心して食べられると注目のルー。素材にもこだわり、特別栽培米の玄米粉と自家製田舎味噌で丁寧につくりました。
後味は、ほんのりと味噌が香る懐かしい味です。

山形県 永澤農園

山形県 永澤農園

極上の香りと美しい色合い

糖度25度以上のりんごをはじめ、50種以上の品種を生み出した職人が、その中から厳選した最高級のりんごをご用意。
濃厚な甘さのものから酸味の強いさっぱりしたものまで、さまざまな味が楽しめます。

福島県 御稲プライマル

福島県 御稲プライマル

皇室御用達、日本最高峰の品質と食味

恵み豊かな福島の大地と水を米づくりに活かし、データを活用した徹底的な品質管理を行いながら育てています。
そんなお米を使ったクッキーやラスクも人気です。

忠さんちの米粉パン工房

忠さんちの米粉パン工房

モッチリ食感と噛むほどにわかるお米本来の甘み

安心・安全・高品質の三拍子が揃う自慢のお米でつくった米粉パン。
「あきたこまち」を使用した大人気のクロワッサンは、外はサクサク、中はもちもちしっとりの味わいです。

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