2020 දෙසැ 25
ආහාර නැතිවීම සහ අපද්රව්ය යනු ඉවතලන ලද ආහාරයට ගත හැකි ආහාර වන අතර එය පාරිසරික අභියෝග ඇති කරයි. ආහාර අපද්රව්ය අවම කිරීම ගෝලීය වශයෙන් සැලකිලිමත් වන අතර, ගෘහස්ථයන් සහ ආහාර කර්මාන්තය යන දෙඅංශයෙන්ම දැනුවත්භාවය ඇති කිරීම අත්යවශ්ය වේ. සමාගම් නැවත භාවිතය ප්රවර්ධනය කිරීමෙන් සහ කල් ඉකුත් වීමේ දිනයට ආසන්න අයිතම සඳහා වට්ටම් ලබා දීමෙන් මෙම ගැටලුවට විසඳුම් සොයමින් සිටී. මෙම උත්සාහයන් CO 2 විමෝචනය අඩු කිරීමට සහ තිරසාර සම්පත් භාවිතයට සහාය වීමට උපකාරී වේ.
ආහාර නැතිවීම සහ අපතේ යාම යනු ඉවතලන ආහාරයට ගත හැකි ආහාර වේ. මෙය නාස්තියක් පමණක් නොව පාරිසරික හානියකටද දායක වේ. ආහාර බැහැර කිරීමෙන් විශාල CO2 ප්රමාණයක් ජනනය වන අතර, අවසානයේ අපතේ යන ආහාර නිෂ්පාදනයේදී සැලකිය යුතු ශක්තියක් වැය වේ. ඉතින්, මෙම පාරිසරික බලපෑම අවම කිරීම සඳහා ගනු ලබන පියවර මොනවාද?
2017 මූල්ය වර්ෂයේදී (2017 මූල්ය වර්ෂය) ජපානය ආහාර අපද්රව්ය ටොන් මිලියන 25.5 ක් ජනනය කර ඇති අතර, එයට ආහාරයට ගත හැකි සහ ආහාරයට ගත නොහැකි කොටස් දෙකම ඇතුළත් වේ. මෙයින් ටොන් මිලියන 6.12 ක් අලෙවි නොකළ හෝ සම්මත නොවන නිෂ්පාදන වැනි ආහාරයට ගත හැකි ද්රව්ය විය. ආහාර අලාභය සහ අපද්රව්ය ප්රධාන කාණ්ඩ දෙකකට අයත් වේ: වාණිජ සහ ගෘහස්ථ. වාණිජ ආහාර අපද්රව්ය තරමක් වැඩි වුවද, දෙකම මුළු ප්රමාණයෙන් ආසන්න වශයෙන් සමාන කොටස් වේ.
ආහාර නාස්තිය අවම කිරීම සඳහා, අපි නිවසේදී සහ සාප්පු සවාරි යාමේදී හෝ ආහාර ගැනීමේදී සැලකිලිමත් විය යුතුය. වාණිජ ආහාර අලාභය සහ අපද්රව්ය කර්මාන්ත මගින් තවදුරටත් බිඳ දැමිය හැකිය: ආහාර නිෂ්පාදනය, තොග, සිල්ලර සහ ආහාර සේවා. 2017 දී, මුළු වාණිජ ආහාර නාස්තිය ටොන් මිලියන 17.67 ක් වූ අතර, එයින් ටොන් මිලියන 3.28 ක් ආහාරයට ගත හැකි විය. ආහාර නිෂ්පාදන අංශය 80% ක් (ටොන් මිලියන 14.11) වූ අතර එය ප්රතිචක්රීකරණ උත්සාහයන්හි වඩාත්ම දියුණු වේ. සිල්ලර අංශයේ, ප්රධාන පහසුව සඳහා වෙළඳසැල් ඒවායේ කල් ඉකුත්වන දිනයට ආසන්නව ඇති භාණ්ඩ මිලදී ගැනීම සඳහා ලක්ෂ්ය පාදක ත්යාග ලබා දීමෙන් නාස්තිය අඩු කිරීමට කටයුතු කරයි.
ආහාර අපද්රව්ය ප්රථමයෙන් නිෂ්පාදන අවධියේදී අඩු කරනු ලබන අතර, ඕනෑම නොවැළැක්විය හැකි අපද්රව්ය සත්ව ආහාර, පොහොර බවට ප්රතිචක්රීකරණය කරනු ලැබේ, නැතහොත් මීතේන් පරිවර්තනය හරහා ශක්තිය ලෙස ප්රතිචක්රීකරණය කරනු ලැබේ. SDGs වලට අනුකූලව, ජපානය 2000 මූල්ය වර්ෂය වන විට සමස්ත සැපයුම් දාමය පුරා ආහාර අපද්රව්ය අඩකින් අඩු කිරීමට ජාතික ඉලක්කයක් තබා ඇත - 2000 මූල්ය වර්ෂයේ මට්ටම්වලට සාපේක්ෂව - ටොන් මිලියන 5.47 සිට ටොන් මිලියන 2.73 දක්වා අඩු කිරීම.
කෘෂිකාර්මික යන්ත්රෝපකරණ සහ සමුද්ර එන්ජින් නිෂ්පාදකයෙකු ලෙස, Yanmar කෘෂිකාර්මික හා සමුද්ර නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයට පමණක් නොව, තාපය සහ විදුලිය නැවත ලබා ගැනීම සඳහා උපකරණ සැපයීමට ද සම්බන්ධ වේ. ඊට අමතරව, Yanmar ආහාර අපද්රව්ය තාප හා විදුලි ශක්තිය බවට පරිවර්තනය කරන විසඳුම් ඉදිරිපත් කරයි, සම්පත් ප්රතිචක්රීකරණය සහ පාරිසරික තිරසාරභාවයට සහාය වේ.
