Trung tâm cải tiến sinh học Marine Farm

Từ đánh bắt cá đến nuôi trồng thủy sản: cơ sở nghiên cứu thủy sản thế hệ tiếp theo

Biển là nguồn gốc của mọi sự sống. Tuy nhiên, với nhu cầu ngày càng tăng về thủy sản trên thế giới dẫn đến cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên và đe dọa sử dụng các đại dương trên thế giới được bền vững, có rất nhiều hy vọng cho sự phát triển của ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt, trồng động vật có vỏ hai mảnh như ngao cổ ngắn, hàu,... đang thu hút rất nhiều sự chú ý như là một ví dụ về nuôi trồng thủy sản bền vững. Bởi vì các động vật có vỏ không cần cho ăn, chi phí thấp, không tác động môi trường biển xung quanh. Các "Trang Trại Thủy Sản Yanmar" đang hướng về tương lai, sử dụng công nghệ mới nhất để thúc đẩy việc nuôi trồng động vật hai mảnh vỏ trên toàn thế giới, hướng tới bảo vệ môi trường.

Cơ sở vật chất trang trại thủy sản

1.Hệ thống sản xuất giống trong bờ 2.Cơ sở đóng tàu 3.Cơ sở xử lý nước thải 4.Tầng 1 Xưởng  Tầng 2 Phòng họp và tiếp tân 5.Tầng 1 Phòng sản xuất thức ăn và phòng thí nghiệm Tầng 2 Văn phòng và phòng thí nghiệm 6.Nhà máy phát điện 7.Nhà máy lọc nước

Kinh doanh của chúng tôi

Bằng cách sử dụng các công nghệ tiên tiến độc quyền và kiểm soát sản xuất kỹ lưỡng, Yanmar sản xuất và cung cấp thức ăn nuôi trồng chất lượng cao và con giống hai mảnh vỏ.

Kinh doanh thức ăn nuôi trồng thủy sản

Năm 2003 chúng tôi thành lập cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi trong nhà lớn nhất tại Nhật Bản, sử dụng tự động hóa tiên tiến của công nghệ nuôi cấy tảo. Trồng trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ, thức ăn cho hào, nghêu cổ dài, ngao, nhím biển và hải sâm. Cung cấp cơ sở thử nghiệm sản phẩm nuôi trồng thủy sản và góp phần vào sự phát triển của ngành công nghiệp thủy sản.
Qua cách quản lý kỹ càng của chu kỳ thu hoạch và sử dụng các công nghệ cô đặc độc quyền của chúng tôi Yanmar có thể cung cấp thức ăn hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ sử dụng.

Thức ăn chăn nuôi cô đặc (100 triệu tế bào /ml)

Tên khoa học Chaetoceros gracilis

Kinh doanh động vật mảnh vỏ

Chúng tôi cũng cung cấp hàu giống đơn tính chất lượng cao (2mm) sẵn sàng để nuôi và làm việc theo hướng phục hồi sự suy giảm số lượng ngao cổ dài bằng cách cung cấp nguồn giống nghêu an toàn và ổn định (khoảng 1 mm).

Con nghêu cổ dài

Con hào

Nghiên cứu và Phát Triển

Với tầm nhìn tạo ra cách nuôi trồng thủy sản mới, góp phần cải thiện khả năng sinh lợi của ngành thủy sản, Yanmar đã phát triển một hệ thống nuôi trồng thủy sản khép kín, từ sản xuất đến hàng hóa dựa trên kích thước hàu, xung quanh công nghệ cốt lõi về giống của động vật hai mảnh vỏ, sản xuất đại trà và đã phát triển công nghệ liên quan để hỗ trợ doanh nghiệp.

Công nghệ sản xuất thức ăn chăn nuôi

Tảo đang được chú ý như là một giải pháp khả thi cho nhiều vấn đề khác nhau, từ sự nóng lên toàn cầu và ô nhiễm môi trường, thiếu lương thực và năng lượng. Cũng như việc sử dụng nó làm thức ăn cho nuôi trồng thủy sản hai mảnh vỏ, nó cũng có những ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau như y học và là chất bổ sung của nhiên liệu sinh học. Thật vậy, phát triển mới đối với sử dụng tảo đang tiếp tục nghiên cứu liên tục.

Công nghệ nhân giống

Thiết lập công nghệ nuôi trồng thủy sản tạo ra khả năng cung cấp nguồn thực phẩm an toàn và ổn định được thúc đẩy bởi nhu cầu hỗ trợ nguồn lợi thủy sản bị suy giảm và tạo ra giá trị mới, thông qua việc sản xuất bền vững các nguồn tài nguyên biển. Đặc biệt, Yanmar là tham gia vào các thử nghiệm nuôi trồng thủy sản trong nhà với loại thức ăn vi sinh từ tảo và quản lý thận trọng số lượng hàu bố mẹ để tăng thêm giá trị gia tăng, quá trình sản xuất hàu an toàn và đáng tin cậy.

Công nghệ nuôi trồng thủy sản

Để hiện thực hóa nuôi trồng thủy sản có lợi nhuận cao, hàu có thể tiếp tục được sản xuất trên mặt biển, hoặc trên các bãi triều, sử dụng cách nhân giống hàu nhân tạo. Yanmar cấy con giống trên một chiếc bè kiểu tàu vườn ươm nổi hoặc FLUPSY (hệ thống nỗi UPweller). Hơn nữa, để cho phép có thể cung cấp quanh năm, ngoài các hàu phổ biến, tiếp tục nghiên cứu cách nuôi trồng thuỷ sản các giống khác của hàu và loại hai mảnh vỏ, cũng như công nghệ làm vệ sinh sau thu hoạch. Là một phần trong nỗ lực của mình để cung cấp cho một cái gì đó trở lại với cộng đồng địa phương, công nghệ nuôi trồng thủy sản của Yanmar cũng đang được áp dụng để nuôi trồng một giống hàu được tìm thấy trong vùng Kunisaki của Nhật Bản, và hiện đang gọi là thương hiệu hàu Kunisaki.

Hào Kunisaki

Loại hàu ăn sống ngon nhất, kể từ năm 2014, Yanmar đã làm việc với chính quyền địa phương của Hiệp Hội Thủy sản Kunisaki, sản xuất thử nghiệm hàu loại này.
Với hương vị tươi ngon đặc trưng và vỏ hình chén sâu, hàu Kunisaki được đón nhận.

Địa điểm cơ sở

3287 Itohara, Musashi-cho, Kunisaki, Oita Prefecture, Japan, 873-0421