中央アメリカが原産地で、栽培しやすく、食物繊維が豊富 かんしょ

中央アメリカが原産で、雨の少ない熱帯地域で生育することから、高温や乾燥に強いうえ、栄養分の少ないやせた土地でもよく育ちます。食物繊維のほか、ビタミン、カリウムなども豊富です。

一般的なうね形状

  • 地域によってうね形状は異なります。

機械化作業体系(代表例)

作型(代表例)

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